- МЕЛАНИНЫ
- МЕЛАНИНЫ, ряд аморфных, азотсодержащих черных и темнокоричневых пигментов, к-рые встречаются в коже, волосах, chorioidea, сетчатке ,■ шерсти, перьях и др. местах как у позвоночных, так и беспозвоночных. М. содержатся в меланотических опухолях, а также в крови (меланемия) и моче (меланурия) страдающих этими опухолями; при этом с мочой нередко выделяется не М., а бесцветный меланоген, который на воздухе или под влиянием окислителей (FeCl3, концентрированной HN03) переходит в М. Жидкость, выделяемая особыми железами чернильных каракатиц, содержит М. (китайская тушь). М. не растворяются в воде, спирте, эфире, хлороформе и др. индиферентных растворителях, а также в разведенных к-тах. Концентрированная серная к-та растворяет их при нагревании. Щелочи легко растворяют некоторые М., как напр. пигмент волос, другие же М. не растворяются даже при кипячении с концентрированными щелочами и только после сплавления с КОН переходят в растворимую форму. Получение и очистка М. настолько несовершенны, что трудно ручаться за чистоту и индивидуальность препарата в каждом отдельном случае, почему и элементарные анализы дают колеблющиеся величины: С—48— 60%, Н —3—8%, N — 8—14%. Нек-рые М. содержат серу, напр. пигмент волос (2—10%). Есть указания на присутствие в нек-рых М. железа, хотя это вопрос спорный.—Биологическое значение М. не вполне выяснено. Отложение его в коже, в глазу имеет значение защитительного светофильтра. Производящими М. веществами, или т. н. хромогенами, считают циклические соединения белковой молекулы (особенно тирозин, триптофан), основанием чему служит отношение к оксидазам тирозина, к-рый при действии тирозиназы принимает сначала красноватую, затем фиолетовую окраску и наконец дает вещество, окрашенное в черный цвет (см. также Диоксифенилала-нии).—Процесс как физиологического, так и пат. образования М. протекает повидимому в две фазы: 1) отщепление циклического комплекса от белковой молекулы, возможно.под влиянием аутолитического фермента, и 2) переход этого комплекса в М. под влиянием окислительного фермента. Окраска кожи при Адди-соновой б-ни стоит в связи с образованием М. Близки по свойствам к М. меланоидиновые вещества, образующиеся при кипячении белков с минеральными к-тами в результате взаимодействия углеводных и аминокислотных" групп белковой молекулы. Лит.: J" и г t h 6., Melanine (Hndb. d. Biochemie, lirsg. v. С Oppenheimer, B. I, Jena, 1924); (Jus O. u. Lutz G., Das Melanin unit seine Genese, Ztsehr. fur die ges. Anat., B. XXVI, 1925. 0. Демьянош'кнй.
Большая медицинская энциклопедия. 1970.
МЕЛАНИНЫ — пигменты коричневого и черного цвета. Широко распространены в растительных и животных тканях. Определяют окраску кожных покровов и их производных (волос, перьев, чешуи, кутикулы насекомых), кожуры плодов и т. д.; отсутствуют у альбиносов.… … Большой Энциклопедический словарь
МЕЛАНИНЫ — чёрные, коричневые или жёлтые пигменты. Молекулы М. представляют собой сложные комплексы, образованные полимерами производных тирозина и белками. Придают окраску покровам животных, кожуре нек рых плодов и т. д. У позвоночных образуются в спец.… … Биологический энциклопедический словарь
меланины — – группа пигментов черного или коричневого цвета, присутствующих в кожных покровах … Краткий словарь биохимических терминов
Меланины — Не следует путать с Меламин. Меланины (греч. μελαν, родительный падеж μελανος чёрный) природный тёмный пигмент, содержащийся в коже, волосах, сетчатке глаза, тканях, шерсти, содержится в сепии и др. Содержание 1 Химия меланинов … Википедия
меланины — ов; мн. (ед. меланин, а; м.). Красящие вещества (обычно чёрные и тёмно коричневые), содержащиеся в коже, волосах, радужной оболочке глаз человека и животных. * * * меланины пигменты коричневого и чёрного цвета. Широко распространены в… … Энциклопедический словарь
меланины — (гр. melas (melanos) темный, черный) биол. черные и темно коричневые красящие вещества (пигменты 1) у животных и человека; содержатся в коже, волосах, радужной оболочке глаза. Новый словарь иностранных слов. by EdwART, , 2009. меланины [ … Словарь иностранных слов русского языка
Меланины — (от греч. mélas, родительный падеж mélanos чёрный) коричневые и чёрные (эумеланины) или жёлтые (феомеланины) высокомолекулярные водонерастворимые пигменты. Широко распространены в растительных и животных организмах; определяют окраску… … Большая советская энциклопедия
МЕЛАНИНЫ — (от греч. melas, род. падеж melanos черный), обычно черные или темно коричневые пигменты животных, растений и микроорганизмов. У высших животных и человека М. осн. группа пигментов. У животных М. придают окраску шерсти, у птиц оперению, у… … Химическая энциклопедия
МЕЛАНИНЫ — пигменты коричневого и чёрного цвета. Широко распространены в растит. и животных тканях. Определяют окраску кожных покровов и их производных (волос, перьев, чешуи, кутикулы насекомых), кожуры плодов и т.д.; отсутствуют у альбиносов. Продукты… … Естествознание. Энциклопедический словарь
меланины — черные или коричневые водонерастворимые пигменты, состоящие из фенольных соединений; встречаются в клетках плодов и семян … Анатомия и морфология растений